Al-Tazaj – الطازج

اللحوم: في طور التحديث.

الدجاج: في أغلب الوجبات يستخدم دجاج فقيه، ودجاج المرزعة في وجبة (البروستد).

المصدر: سؤال المطعم وشركة المزرعة.

Dairy Queen – ديري كوين

اللحوم: شركة سعودية.

الدجاج: شركة سعودية.

المصدر: مسؤول في مجموعة جواد التجارية.

تنويه: مازلنا بصدد الحصول على أسماء هذه الشركة/الشركات السعودية لتحديث البيانات، ومع ذلك لم يتم التأكد للآن إن كانت اللحوم والدجاج تم ذبحها في السعودية أو استيرداها عن طريق هذه الشركة/الشركات.

jasmis – جسميز

اللحوم: إسترالية تحمل شهادة بالحلية.

الدجاج: ماليزي.

المصدر: زيارة الأعضاء لفرعين من فروع المطعم.

تنويه: جسميز كغيره من مطاعم الوجبات السريعة يستورد اللحوم والدجاج عن طريق صفقات، في حال اطمئنانكم أن الشهادة المرفقة تكفي، يرجى سؤال موظفي الفرع عن الشهادة الجديدة، وذلك لأن الشهادة تكون صالحة من وإلى في مدة محدودة، وقد لاحظنا أن بعض الفروع تقوم بعرض شهادات قديمة.

Nandos – نَندوز

اللحوم: .

الدجاج: من شركة المزرعة 100%.

المصدر: السؤال من المورّدين للمطعم.

تنويه: استخدام مطعم لدجاج المزرعة لا يعني الجزم باستخدامه لهذا الدجاج في جميع أطباقه.

Papa Johns – پاپا جونز – Pizza Company – شركة البيتزا

اللحوم: برازيلية عن طريقPREMIER FOODS FACTORY في المملكة العربية السعودية.

الدجاج:  برازيلي عن طريقPREMIER FOODS FACTORY في المملكة العربية السعودية.

المصدر: مسؤول المشتريات في مجموعة جواد للأعمال التجارية بالنسبة (لبابا جونز) واتصال هاتفي بمسؤولين في المطعم الآخر.

تنويه:

1- تم الاتصال بشركة الجماز صاحبة الأوائل (PREMIER FOODS)، وقد أوضح المسؤولون هناك بأن اللحوم والدجاج بأنواعها (مثل الديك الرومي) مستوردة من البرازيل وتحمل شهادات من جهاز الذبح الحلال في البرازيل (http://gah.com.br)، وقد اطلع فريق المدونة على شهادة إحدى الشحنات التي تفيد في فقرتها الإستهلالية بالنص “نشهد بأن المنتج المذكور في خانة الكمية والوصف، أنتج تحت الإشراف المباشر من تخصص بذلك، وأختذت الإجراءات الوقائية لمنع اي تلوث من منتوج غير حلال. هكذا، نشهد بأن هذه الشحنة حلال وصالحة لإستهلاك المسلمين إجمالا في العالم.” مع إشارة لأن الذبح تم عن طريق اليد في الشهادة أيضاً.

2- في حال إطمئنانكم لمصدر اللحوم والدجاج، نرجو التأكد مرة أخرى عند ذهابكم لأحد هذه المطاعم الثلاثة، من أنهم يستخدمون اللحوم والدجاج من الشركة المذكورة.

McDonalds – ماكدونالدز

 

اللحوم: برازيلية.

الدجاج: برازيلي.

المصدر: الموقع الرسمي.

تنويه: الشهادات المرفقة (إقرأ المزيد) أخذت من الموقع الرسمي للمطعم. وعند سؤال شركة فخرو في البحرين، تعاون وأرجعنا للشهادات المنشورة كونها الإفادة التي يستخدمونها للإجابة.

Fuddruckers – فدركرز

اللحوم: أمركية USA من دون وجود شهادة بالتذكية.

الدجاج: من السعودية من شركة اسمها أشرف أو ما شابه.

المصدر: اتصال هاتفي بأحد الفروع.

Subway – سبوَ

 

اللحوم: برازيلية عن طريقPREMIER FOODS FACTORY في المملكة العربية السعودية.

الدجاج: برازيلي عن طريقPREMIER FOODS FACTORY في المملكة العربية السعودية.

المصدر: أحد المسؤولين عند الوكيل في البحرين.

تنويه:

1- أفاد المسؤول بأن جميع المواد المستخدمة (لحم أحمر، دجاج، ديك رومي) من الشركة المذكورة أعلاه، وأن الخبز والمواد الأخرى من الإمارات العربية المتحدة.

2- تم الاتصال بشركة الجماز صاحبة الأوائل (PREMIER FOODS)، وقد أوضح المسؤولون هناك بأن اللحوم والدجاج بأنواعها (مثل الديك الرومي) مستوردة من البرازيل وتحمل شهادات من جهاز الذبح الحلال في البرازيل (http://gah.com.br)، وقد اطلع فريق المدونة على شهادة إحدى الشحنات التي تفيد في فقرتها الإستهلالية بالنص “نشهد بأن المنتج المذكور في خانة الكمية والوصف، أنتج تحت الإشراف المباشر من تخصص بذلك، وأختذت الإجراءات الوقائية لمنع اي تلوث من منتوج غير حلال. هكذا، نشهد بأن هذه الشحنة حلال وصالحة لإستهلاك المسلمين إجمالا في العالم.” مع إشارة لأن الذبح تم عن طريق اليد في الشهادة أيضاً.

Burger King – برجر كنگ

اللحوم: شركة النشار التجارية في المملكة العربية السعودية.

الدجاج: من مجموعة سبريم للأغذية في المملكة العربية السعودية.

http://www.sfgarabia.net/sfc/products.php?pagenav=prod&padisp=tanmiah

المصدر: مدير المشتريات المختص بمطعم برگر كنگ في مجموعة جواد للأعمال التجارية.

تنويه: شركة النشار التجارية رائدة في استيراد اللحوم، لم نتأكد بعد من اللحوم المرسلة للمطعم في البحرين، هي ذُبحت في المملكة العربية السعودية أم إنها مستوردة ومعبئة في السعودية فقط!.

Chilis شيليز

اللحوم: مستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية، وتحمل شهادة من إحدى المنظمات الموجودة في الولايات المتحدة، تفيد بأن اللحوم المصدرة إلى المطعم في (البحرين) مستوفي لشروط الذباحة الإسلامية، وهو من نوع Angus والذي يعني الأبقار المهجنة من دون قرون.

الدجاج: من الولايات المتحدة الأمريكية.

المصدر: مسؤول في أحد الفروع في البحرين.

Pizza Hut – Hardee’s – KFC – بيتزا هات – هارديز – كنتاكي

اللحوم: تدعي الشركة السعودية التي تزود فروع البحرين أن جميع لحومها (المحلية + المستوردة) مستوفية لشروط الذباحة الإسلامية.

الدجاج: 99% ساديا، أو شركة برازيلية أخرى في بعض الأحيان.

المصدر: الشركة البحرينية الكويتية للمطاعم أجابت بخصوص مصدر الدجاج، وأرشدتنا للشركة الأهلية للمطاعم في السعودية للسؤال عن اللحوم، فالأخيرة هي مصدر اللحوم في المطاعم الثلاثة.

تنويه: مازلنا ننتظر الإجابة الوافية من الشركة الأهلية، بخصوص الذباحة وضمانها، فاللحوم المستوردة من الشركة هي إما لحوم ذُبحت في المملكة العربية السعودية، أو تم إستيرادها من الخارج وإعادة تعبئتها في المملكة السعودية.

mr. Burger – مستر برگر

اللحوم: إسترالية طازجة من السوق المركزي.

الدجاج: برازيلية.

المصدر: اتصال هاتفي بالمطعم.

Applebees – أپلپيز

اللحوم: من الولايات المتحدة الأمركية شركة كوانتم USA، لم يحدد لو كانت هناك شهادة بالتذكية أم لا.

الدجاج:.

المصدر: مديرة الفرع.

Herfy – هرفي

اللحوم: في طور التحديث.

الدجاج: يستخدم دجاج المزرعة في وجبة (البروستد)، وأما بقية الوجبات فكما يدعي بأنه من السعودية ولكن لم نتأكد للآن.

المصدر: السؤال الشخصي من المطعم، وتعليق أحد الإخوة المهتمين.