ننشر صوراً من الإجابات المستلمة لأحد زوار المدونة كما وصلتنا
ترجمة رسالة شركة أمريكانا: قد استلمنا رسائل كثيرة بخصوص اللحوم (والدجاج) من شركتنا هل هي حلال أم لا. أحب أن أؤكد أن جميع اللحوم المستخدمة في إقليم الخليج والدول المسلمة هي لحوم حلال. معظم لحومنا تأتي من السعودية، مصر، الكويت، الإمارات العربية المتحدة، وباقي دول الخليج العربية. علاوة عن ذلك أنها تنتج في الدول نفسها وفق الشريعة الإسلامية. لو دققت أكثر في الموقع لوجدته يختص بالمملكة المتحدة وليس الخليج.
تعليق المدونة: مرسل الرسالة كان يستشكل على الشركة في كون وجبات مطاعم كنتاكي حلال أم لا. والشركة لفتت نظره أن الموقع المشاع في الرسائل المنشترة هو خاص بفروع المملكة المتحدة. إذا اتفقنا -مثالاً أن لحوم ودجاج شركة أمريكانا جائزة شرعاً لوجود شروط الذباحة اللازمة. لم يجيب مديرو المشتريات لمطاعم كنتاكي وهارديز وبيتزا هات بأنهم يشترون أغلب الدجاج من شركة (ساديا) أو من شركة برازيلية أخرى!.
ترجمة خلاصة رسالة ماكدونالدز: المرسل وضح لهم أن السمك المستخدم في مطاعمهم غير محلل الأكل وفق المذهب الشيعي، فردوا عليه أنهم سيستبدلون السمك المستخدم بآخر ذي جودة عالية ويشمل الشروط الخاصة بأكل السمك (كالفلس).
تعليق المدونة: عمل وسعي يشكر عليه باعث الرسالة. وفي الإجابة أوضحوا أنهم سيقومون حالاً باستبدال النوع غير المستوفي للشروط بآخر. كيف نتأكد من ذلك؟
الشركة المسؤولة عن هارديز وكنتاكي غير مؤمونة فهم بالذات في كنتاكي يستخدمون انواع متعددة من الدجاج البرازيلي الغير موثوق ويمارسون الكذب في هذا الخصوص كما اكد ليس احد الاشخاص الذي دخل مخازن كنتاكي
منذ أسابيع كنت ذاهبا إلى “كنتاكي” وذلك ظهرا فكانت هناك شاحنة تغلق مسار الطلبات الخارجية وذلك لانزال بعض الأطعمة التي يستخدمها المطعم .. فكان الدجاج برازيلي للأسف ولم يكن من نوع ساديا وإنما نوع آخر لم يمر عليّ من قبل اسمه وكان مختوما بـ “إنتاج البرازيل” ..
شكرا
في الحقيقة تركت كنتاكي وماكدونالدز من فترة طويلة
لأن أقل شي الكلام حولهما كثير جداً
بأسأل هل يعتبر السمك والربيان حلال في أغلب المطاعم الصينية والفاست فوود؟؟ أرجو أفادتنا جزاكم خيراً.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الضوابط الشرعية لحلية السمك والربيان واضحة جداً في الرسائل العملية مثل مسألة وجود الفلس، ومسألة كون الحيوان حياً عند إخراجه من الماء. لن نستطيع هنا الجزم بالإثبات أو النفي عن أي مطعم. ولذلك نشجعكم على السؤال عن:
1- هل السمك أو الربيان مستورد أو من سوق البحرين.
2- ما نوع السمك المستخدم وما اسمه العلمي؟
وهكذا تستطعيون أن تراجعوا الأجوبة بالمعايير الشرعية للاطمئنان.
أنا عملت في مكدونالدز السعودية قبل فترة طويلة (عام 2001) و كانت جميع اللحوم و الدجاجو السمك مستورد من الخارج ، و لكن من دول اسلامية مثل ماليزيا والأردن ودولة أفريقية نسيت اسمها ، و كان مصدقاً عليها بالحليّة و مذبوحة حسب الشريعة الاسلامية.
بانسبة للسمك نسيت المصدر والنوع ، ولم يتضح لي حينها النوع المستخدم.
بالنسبة لمطاعم كنتاكي عندنا في السعودية فتستخدم دجاج برازيلي حسب ما صرّح به و يصرّح به مسؤولون في الفروع.
نحن المسلمون وخاصة الشيعة دقيقون وحريصون على نوع وحلية الآكل مو فقط سم وأكل لا لا زم الحرص على معرفة ذكات الطعام ولو حرمت نفسك منه ولو كان مشهور ولذيذ لو ألتزم المسلمون السؤال وقاطعوا المخالف لكان قصب عليهم يوفرون المطلوب الانهم يربحون الكثير وأسعارهم عالية ولن يكلفهم شئ الالتزام بالشرعي من الطعام الذكي
ااناا اقول بلااااا هرج زايد كللل شيى بناكله وبنقول عنه حرام بنقطعه بنموت جوع اطحسسسسسس انعل ابو الهم
أشكركم على جهودكم المبذولة في هذا الموقع. وللمعلومية فقد وجدت معلومة أحببت ان اشارككم بها وهي من موقع ماكدونالدز وتفيد بأن نوع السمك المستخدم اسمه
white fish
وهذا هو الرابط
http://www.mcdonalds.com/us/en/food/full_menu/sandwiches/filet_o_fish.html?DCSext.destination=http://www.mcdonalds.com/us/en/food/full_menu/sandwiches/filet_o_fish.html
ومن خلال بحثي في الوكيبيديا والصور تبين انه أقرب ما يكون الى سمك الكنعد عندنا
http://en.wikipedia.org/wiki/Coregonus
والله أعلم
نرجو منكم متابعة البحث وسرعة التحديث ولكم كل الشكر
الف شكر على الجهد المبذول واتمنى تغطون كل مرة مطاعم منطقة من المناطق مثلا البديع مطعم الشرق الاوسط والوالي ومعجنات ام عزيز لانهم دائما يدعون حلية اكلهم وتلاقي كل مطعم لاصق استيكر لدجاج المزرعة او الكوثر عالفاضي
بسم الله الرحمن الحيم,, اشكر القائمين على الموقع على جهودهم.
اريد ان اعلق هنا بخصوص تصريحات بعض شركات المطاعم عن مصادر اللحوم والدجاج والأسماك,, في اعتقادي انها لاتستمر على الشراء من تلك المصادر لفتره طويله وانما يتم تغير المصادر حسب افضل الأسعار وتسهيل استيرادها من الناحيه اللوجستيه وسياسات اقتصاديه ومصالح مشتركه مع شركات اخرى بغض النظر عن حلّيه الدبائح من حرمتها, وعلى ذلك لا يمكننا الأعتماد على مصدر معلومه من عام 2001 مثلا” ويجب السؤال الدائم لتلك الشركات لأنها في اعتقادي تبحث عن الربح الكبير وليس الحلال, الا ادا ثبت عكس دلك وأوضحت هده الشركات المعايير التي يتم من خلالها شراء الأطعمه, الذي اتمنى احد الأخوه ان يساعدن في الحصول على ذلك.
كما هو حاصل في ماليزيا: الدوله تفرض على شركات المطاعم الأجنبيه بأن تمول من السوق الماليزي المدبوح بالطريقه الأسلاميه حيث انه لايوجد ألبتا لحوم غير مذكاه في ماليزيا كما أكد لي صديق ماليزي.
ودمتم والمعذره على الأطاله ,,,, علي حسن صالح
ياجماعة نصيحة لوجه الله
كنتاكي يجيب الدجاج متبل وجاهز من أمريكا ومن انجلترا
أنا سألت الموضفة عن ذلك وقلت لها انه عندي دعوة كبيرة يعني عازمة ناس لكني أريد الدجاج منزوع الجلد وأخبرك قبل مدة قالت لا ما نقدر أصلا تجي جاهزة من هناك وتبلة ومقطعة !!!!
معناها والعلم عند الله مو حلال
الحمدلله ما أكل من كنتاكي ولا ماكدونالدز
الذرة المادة مركبة جسيمات تسمى الذرة Atom اصغر جسيم يمكن الحصول عليه لدى تفتيت اي عنصر ويبقى محافظا على هوية مادة العنصر ز.
احب اشكر شركة امريكانا وماكدونالدز لتوفير لحوم الحلال. في مطاعمهم وشكرا
السلام عليكم انا ايه من السويد تراودني اساله كثيره عن نوع الدجاج المستخدم بالماكدونالدز هنا بالسويد هل حلال ام حرام وكذلك السمك والهمبركر اود الجواب عن اسالتي
السلام عليكم اخوتي انا في روسيا !! اود ان اعرف هل السمك ( الفيش رول ) في الماكدونالدز حلال او لا ؟ ارجو الجواب حسب المذهب الجعفري )))